Archives des Vins Rouges - Chateau Chillac

Coffret découverte

Trust — Thu, 14 Dec 2023 18:12:49 +0000

Coffret découverte comprenant :

1 bouteille d'Entre Deux Mers
1 bouteille de Glouglou
1 bouteille l'Originel sans sulfites ajoutés

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L’Insensé, le Blouge

Trust — Thu, 14 Dec 2023 18:08:15 +0000

Ce vin qui sort des sentiers battus est fait pour les curieux, les amateurs de nouveauté et qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.
Né d'un assemblage de cépages blancs et rouges, il est l'expression du métissage des caractéristiques de chacun.

Vin de France
Millésime : 2023
Terroir : Argile - Calcaire - Graves
Cépages : Cabernet Franc - Malbec - Sauvignon blanc - Sauvignon gris - Muscadelle - Sémillon
Vinification : Traditionnelle
Degrés : 11.5 °
Rendement : 15hl / Ha
Dégustation : Une aromatique autour des agrumes, légèrement gazeux avec des notes de fruits rouges.

Le Blouge se déguste de l'apéritif au dessert. Vin léger, il se boit aussi bien l'été que l'hiver et accompagne tout type de plat avec un prédilection pour les plancehs apéritives, raclettes...

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Le glou glou…

Trust — Thu, 16 Nov 2023 15:17:31 +0000

Ce vin de copain à déguster aussi bien à température ambiante ou frais se veut un vin facile à boire à tout moment de la journée.
Elaboré qu'avec du Cabernet Franc, ce cépage est l'un des plus ancien utilisé dans le vignoble bordelais.

BORDEAUX ROUGE
MILLESIME : 2022
TERROIR : Argile – Argilo sabloneux - Limons
CEPAGES : 100 % Cabernet franc
DEGRES : 13 % Vol.
VIGNIFICATION : traditionnelle
RENDEMENT : 40hl/ha

DEGUSTATION : Au nez des notes fleurales, fruitées avec en bouche des arômes de framboise, cassis, un bel équilibre entre l'acidité et une agréable fraîcheur et des tannins doux.
Ce vin de copains s'accorde parfaitement avec la charcuterie, le pâté, le boudin noir mais aussi à l'apéritif avec des tapas ou bien pour accompagner des plats avec de la viande tendre, magret de canard...
Servir frais pour l’explosion des saveurs

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Sauve qui peut…

Trust — Thu, 16 Nov 2023 15:08:14 +0000

Vin de copains avec une aromatique intense de fruits rouges et noirs.

BORDEAUX ROUGE
MILLESIME : 2022
TERROIR : Argile - Mâchefer
CEPAGES : 100 % Cabernet franc
DEGRES : 12,5 % Vol.
VIGNIFICATION : traditionnelle

DEGUSTATION : : Nous retrouvons des arômes et des saveurs de fruits rouges tels la groseille, le cassis, en bouche une sensation veloutée et des tannins doux et souple.
Ce cépage a la faculté d’accompagner un large éventail de plats et peut se déguster à l’heure de l’apéritif avec un beau plateau de fromages et charcuteries entre copains ou en famille…

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La Cuvée de nos Pères – Vin Nature

Trust — Thu, 24 Nov 2022 18:05:59 +0000

Le vin nature est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbant, sans pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors des vinifications le vigneron s’efforce à garder le caractère vivant du vin comme pouvaient le faire nos aïeux avant la révolution chimique !

En hommage à nos papas, Guy et Bernard, qui nous ont tant appris, nous avons voulu recréer le vin de leur enfance dont on a tant entendu parler dans notre jeunesse.

VIN NATURE – SANS SULFITES AJOUTÉS SANS INTRANTS
VIN DE FRANCE
MILLÉSIME : 2020
TERROIR : Glaise – Mâchefer – Calcaire
CEPAGES : 50 % Cabernet Sauvignon – 50 % Malbec

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L’Originel 100% Malbec – Vin Biologique

Trust — Thu, 24 Nov 2022 18:04:20 +0000

Puissant et velouté avec des arômes de griottes, robe élégante, violette, presque noire. Ce vin atypique se veut charpenté et charnu, en nous faisant découvrir en bouche des notes poivrées.
Il accompagne nos bons plats du dimanche et se révèle aussi sur des desserts chocolatés.

Nous pouvons vous livrer votre commande dans un rayon de 50 km autour du château (jusqu’à Bordeaux), gratuitement à partir d’une commande de 100 €.

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L’Originel Bordeaux 2023 – SANS SULFITES AJOUTÉS

Trust — Thu, 24 Nov 2022 18:02:08 +0000

Un côté d’abord noyauté et épicé du nez évolue à l’agitation sur une sensation florale de tabac blond. À la structure tannique soutenue de l’attaque, s’ajoute une longueur exemplaire, un retour généreux et élégant et une finale bien en ligne.

Dans une démarche de qualité et de challenge, nous vinifions toute notre récolte sans sulfites. Lors de la mise en bouteille, nous n’ajoutons pas de SO2.

Notre préférence gustative se tourne vers notre vin sans sulfites qui est la finalité d’un travail des plus attentionnés sur la vinification.

Nous pouvons vous faire livrer toute commande. Vous pouvez nous envoyer votre demande avec votre adresse et nous vous donnerons le meilleur tarif de notre transporteur.

Nous pouvons vous livrer votre commande dans un rayon de 50 km autour du château (jusqu’à Bordeaux), gratuitement à partir d’une commande de 100 €.

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Château Quillet – Vin Biologique

Trust — Thu, 24 Nov 2022 17:57:49 +0000

Trois tours dans le verre et le nez se révèle à l’aération d’une façon organisée et raffinée avec des notes de prune fraîche et amande douce. Une jolie nuance de menthe poivrée vient s’ajouter en bouche au tanin friand pour aboutir à une finale enveloppée et charpentée.

Le terroir du Château Quillet est composé par un panel de différents sols qui va du sable au graveleux et qui fait que nous y prêtons une forte attention lors des vendanges afin de sélectionner au mieux la mâturité de chaque parcelle.
Nous pouvons vous faire livrer toute commande. Vous pouvez nous envoyer votre demande avec votre adresse et nous vous donnerons le meilleur tarif de notre transporteur.
Nous pouvons vous livrer votre commande dans un rayon de 50 km autour du château (jusqu’à Bordeaux), gratuitement à partir d’une commande de 100 €.

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Château Chillac Bordeaux 2014 – Vin Biologique

Trust — Thu, 24 Nov 2022 17:55:50 +0000

L’argile nous donne un vin fruité, expressif, offrant une belle complexité aromatique marquée de fruits rouges légèrement épicés. Ce vin puissant est tout en rondeur et en séduction.

En bouche, on retrouve des saveurs de cassis et de mûre. Les tanins soyeux montent en puissance, ce vin d’une grande délicatesse continue sa progression aromatique sur les épices.

Chaque année, le Château Chillac est présenté à de nombreux concours est a reçu de nombreuses médailles : concours de paris, challenge millésime bio, concours de Bruxelles, concours de Macon, concours de Bordeaux…

Nous pouvons vous faire livrer toute commande. Vous pouvez nous envoyer votre demande avec votre adresse et nous vous donnerons le meilleur tarif de notre transporteur.

Nous pouvons vous livrer votre commande dans un rayon de 50 km autour du château (jusqu’à Bordeaux), gratuitement à partir d’une commande de 100 €.

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Château Chillac 2019 – Vin Biologique

Trust — Thu, 24 Nov 2022 17:53:06 +0000

L’argile nous donne un vin fruité, expressif, offrant une belle complexité aromatique marquée de fruits rouges légèrement épicés. Ce vin puissant est tout en rondeur et en séduction.
En bouche on retrouve des saveurs de cassis et de mûre. Les tanins soyeux montent en puissance, ce vin d’une grande délicatesse continue sa progression aromatique sur les épices.
Chaque année le Château Chillac est présenté à de nombreux concours est a reçu de nombreuses médailles : concours de paris, challenge millésime bio, concours de Bruxelles, concours de Macon, concours de Bordeaux…

Nous pouvons vous faire livrer toute commande. Vous pouvez nous envoyer votre demande avec votre adresse et nous vous donnerons le meilleur tarif de notre transporteur.
Nous pouvons vous livrer votre commande dans un rayon de 50 km autour du château (jusqu’à Bordeaux), gratuitement à partir d’une commande de 100 €.

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